RecetasytipsJavi

ingredientes Para 24 unidades Agua 1 vaso Harina 1 vaso Sal una pizca Aceite para freír Azúcar preparacion Dificultad: Fácil Tiempo total 30  m Elaboración 30  m En un cazo, ponemos el agua al fuego con la sal. Cuando hierva, retiramos del fuego y  vertemos la harina de golpe . Removemos enérgicamente hasta que la masa se separe de las paredes. Ponemos la masa en una manga pastelera con boquilla estriada o en una churrera y formamos los churros sobre la encimera. Calentamos el aceite y freímos los churros. Los iremos poniendo sobre un plato cubierto con papel de cocina,  para que absorba el exceso de aceite . Rebozamos en azúcar y servimos enseguida.

Ingredientes Para 2 personas Pechuga de pollo 2 Tortillas de maíz o de harina 2 Pimiento verde italiano 1 Chile jalapeño 1 Cebolla blanca 1 Queso (manchego o el que prefieras) 100  g Aceite de girasol 5  ml Sal Pimienta negra molida preparacion Dificultad: Fácil Tiempo total 35  m Elaboración 10  m Cocción 25  m Empezamos por cortar el pollo en cubitos de unos 2 cm de largo. Luego  picamos la cebolla y cortamos el pimiento  también en cubitos similares a los de pollo. Si optaste por la versión picante, también picas finamente el chile. Calienta un poco de aceite vegetal en una sartén y empiezas por sofreír la cebolla por un par de minutos. Le agregas entonces el pimiento y el pollo. Revuelves bien y sazonas con sal y pimienta. Dejas en la lumbre, a fuego medio, por unos  15 a 20 minutos revolviendo con regularidad . Mientras tanto  cortas el queso en trocitos que agregas a la mezcla de pollo al término de los 15 primeros minutos de cocción . Vuelves a

Ingredientes 2 platanos grandes 2 a 3huevos mermelada de cualquer sabor Preparacion corta los platanos en rodajas y as una capa en la charola de platano agraga la mermelada ensima prepara el merengue y agregalo encima despues metelo al horno unos 5 a 10 minutos dejalo enfriar y listo es super facil y rico pruebalo

para 4 personas Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento amarillo 2 tazas de espinacas baby 400 gramos de carne de bistec 1/2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de aceite 1/2 taza de leche 1 cucharada de harina 1 taza de queso para derretir, yo use oaxaca rallado 8 tortillas pico de gallo, limas, aguacate o palta para servir Preparación: En una sartén mediana, cocinar la cebolla en 1 cucharadita de aceite a fuego medio 3-4 minutos. Revolviendo ocasionalmente. Agregar el pimentón y seguir cocinado 4 minutos más. Sazonar con 1/4 cucharadita de sal. Agregar la espinaca, mezclar y sacar a un plato. En la misma sartén agregar 1 cucharadita de aceite y cocinar la carne sazonada con 1/4 cucharadita de sal y pimienta, a fuego medio-alto, 2-3 minutos por lado. Sacar a un plato. En una olla pequeña mezclar la leche y el harina hasta disolver. Cocinar a fuego medio, siempre revolviendo hasta que la mezcla espese, 2 minutos. Apagar el fuego y agregar el queso, revolver para forma

100 GR DE MANTEQUILLA 250 GR DE SÉMOLA 1 HUEVO 1 TARRO CHICO DE CREMA SVELTY 100 GR DE AZÚCAR 1 CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR IMPERIAL® ½ TAZA DE NUECES O ALMENDRAS PARA DECORAR PARA EL ALMÍBAR:1 TAZA AGUA½ TAZA DE AZÚCAR PREPARACIÓN     En una olla dispone la cantidad de mantequilla indicada y derrite a fuego medio, luego agrega la sémola y retira la olla del fuego, mezcla con la ayuda de una cuchara hasta integrar bien, agrega el huevo, la crema SVELTY® light NESTLÉ® y el polvo de hornear IMPERIAL®, mezclando hasta formar una mezcla uniforme. Luego en una budinera previamente enmantequillada, agrega la mezcla anterior y lleva a horno precalentado durante 10 minutos a 180°C , hornea durante aproximadamente 20 minutos o bien hasta cuajar por completo. (no necesita dorar) Mientras prepara en una olla pequeña, un almíbar con la cantidad de agua y azúcar indicada. Lleva a fuego medio a hervir          durante 10 minutos aprox. retira del fuego y reserva. Una ve

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: 5 huevos 1/2 taza de azúcar granulada 1/2 taza de harina sin polvos de hornear 1/2 taza de maicena 1 cucharadita de polvos de hornear 3 cucharadas de agua   PREPARACIÓN DEL BIZCOCHO: Precalentar el horno a 350°F (180°C). Batir las claras a nieve, agregar lentamente el azúcar. Luego las yemas una a una. Mezclar en un bol los ingredientes secos, luego ir incorporándolos de a poco junto con el agua a la mezcla de las claras con la ayuda de una cuchara de madera con movimientos envolventes Enmantequillar un molde de 22 cms. , colocar papel de mantequilla en la base (idealmente). Hornear por 30 minutos. INGREDIENTES DEL RELLENO Y REMOJO: 2 tarros de leche evaporada (puede utilizarse baja en grasa) 2 tarros de leche condensada 2 tarros de creme espesa o crema nestlé 3 cucharadas de maicena   PREPARACIÓN DEL RELLENO Y REMOJO: En una olla colocamos un tarro de leche condensada, un tarro de leche evaporada y un tarro d